“現在的炒貨太貴了，真是買不下手。”市民沈女士想買點山核桃嘗嘗鮮，看到價格以后直呼“太貴”。記者走訪柯橋城區的幾家炒貨店發現，與去年同期相比，炒貨價格出現大幅度上漲。

在柯橋港越路的王氏炒貨店，柜臺里整整齊齊擺放著10多種散裝和包裝好的花生、瓜子、松子等。等著買糖炒栗子的顧客排起了長隊，店主王師傅正忙著把剛炒好的栗子搬出來。他告訴記者，每年10月開始，炒貨生意逐漸興隆，到春節前后生意達到高峰。“但是今年的炒貨進價高了，估計生意難做。”王師傅說。

看了價格牌后，記者發現，板栗零售價是19.8元／斤，而去年的價格則是15.8元／斤。“同樣是買10元錢，今年你可能就少吃幾顆了。”王師傅解釋，零售價高主要是因為栗子的進價高了。今年北方部分種栗地區天氣出現異常，影響了栗子產量，導致栗子一上市就供不應求。盡管價格上漲了，但是糖炒栗子還是秋冬季最受歡迎的炒貨之一。從9月上市，王氏炒貨店每天賣出100多斤的糖炒栗子。

相對于板栗的漲價，香榧等堅果的漲價幅度更大。“去年170元左右一斤的香榧，今年要賣到280元了。”王師傅說，往年，他都把剛上市的香榧放在最醒目的位置，今年，他把香榧放在了柜子里，只有顧客問，才會拿出來。“我賣炒貨十幾年了，看著香榧從19元一斤賣到200多元一斤，像今年280元一斤是最貴的了。”王師傅感嘆道。

記者在柯橋好幾家炒貨店都沒有發現香榧的身影，鑒湖路和笛揚路交叉路口一家炒貨店的店主告訴記者，因為害怕香榧太貴沒人買，今年連貨都沒進。

據了解，除了天氣異常導致炒貨原料價格上漲外，農產品種植面積減少、人工成本增加等原因，也是造成炒貨原料進價上漲的主要推手。

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