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山東臨沂牛羊肉連連漲價

2024-05-03 10:16:04 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:3725 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

在山東省臨沂市,與雙節后一路下滑的豬肉價格相比,牛羊肉的價格出現了持續上揚的勢頭。目前,牛肉價格已漲至每斤25元,羊肉價格達到了每斤35元。業內人士指出,眼下已進入牛羊肉消費旺季,牛羊肉養殖基礎薄弱,養殖效率不高,供需缺口較大,推動牛羊肉連連漲價。

17日上午9點,市區站前農貿市場羊肉經營戶宋大爺告訴記者,現在是吃羊肉的好時節,除了市民,一些餐館、大型商務酒店也大批量地采購,所以價格較節前有所上漲。“你看,今天早上剛宰的肥羊,現在就剩下少量的羊排和一個羊頭了,不到一上午的工夫就能全部賣掉?!?/p>

宋大爺說,現在每斤羊肉在35元,節前價格最高時每斤也就是二十八九元??催@勢頭,應該還會上漲。

省畜牧獸醫信息中心發布的數據顯示,進入10月,山東省生豬價格平均為6.99元/斤,同比下降24.06%。豬肉平均價格為11.7元/斤,同比下降22.55%。與豬肉價格持續低迷相比,牛羊肉價格卻持續攀高。進入10月份以來,牛肉價格已經達到22.06元/斤,同比上漲19.60%;而羊肉價格達到29.52元/斤,同比上漲28.75%,已突破每公斤60元大關。

據業內人士分析,秋季是牛羊肉消費的旺季,市場的剛性需求仍在加大,由于山東省牛羊養殖產業發展基礎薄弱,養殖效率不高,供需缺口仍然較大,預計未來牛羊肉價格會再攀新高。

來源:中國食品科技網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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