眼下冬棗集中上市。16日，記者走訪湖北襄陽市武商量販人民廣場店、沃爾瑪及丹江路沿線水果攤發現，最便宜的冬棗每斤5元，最貴的每斤15元，價格相差兩倍。
昨日，記者走訪發現，在丹江路幾家水果攤點，一斤冬棗有的賣5元，有的賣15元，人民廣場武商量販冬棗每斤11.8元，沃爾瑪冬棗每斤5.8元。
隨后，記者在白鶴水果批發市場了解到，因產地不同，冬棗價格的確相差很大。白鶴水果批發市場明發精果行熊老板介紹，批發價每斤在2元至3元的冬棗均產自陜西、山西等地，8月底已經上市；批發價每斤在6元至8元的冬棗產自山東沾化、河北黃華兩地，10月初剛剛上市。
據介紹，不同產地、品種的冬棗長相相似，但容易區分，主要看光滑度和亮度，山東、河北冬棗摸起來皮薄，看起來有光澤，而且密度細、個頭大，吃起來水分足、又脆又甜。而山西的冬棗皮厚，上市時間早，果肉松軟，個頭要比山東棗小一圈。
來源：中國水果網
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