“我活了40年,從沒見過這種紅色雞蛋。”市民高云亭近日致電晚報熱線反映。
高云亭說,他一個星期前在花園菜市購買了二斤雞蛋,吃了幾天都沒有發現異常。但22日晚,高先生像往常一樣打開一個雞蛋準備做飯,卻發現整個蛋清都是血紅色,里面還有血絲和血塊。
記者看到,蛋黃的顏色比較正常,蛋清卻是血紅色,聞起來也沒有什么異味。紅色雞蛋的蛋殼里面還殘留著一些紅色的蛋清,外觀看起來沒任何特別之處。
從事禽蛋雞養殖的蔣先生說,血色雞蛋清可能是輸卵管重度發炎出血引起的。這種雞蛋已經失去了營養價值,市民最好不要食用。
來源:阜陽新聞網
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