月初一直在“2元時代”的蔬菜，到月底終于回落了。記者昨日從廈門市物價局獲悉，監測的18種蔬菜價格出現了大幅的下跌，不少蔬菜已經步入“1元時代”。不過，從八月份就開始叫囂的牛肉依舊猖狂，價格堅挺，買一斤牛肉的錢甚至可以買到兩斤豬肉。

芹菜價格降得最多

“菜好像多了一些，價格比月初便宜一點了。”經常逛超市的王阿姨最近發現蔬菜的價格比月初降了一些。的確，來自廈門市物價局的數據顯示，在對廈門市18種蔬菜價格的監測中，蔬菜價格出現全面下跌，其中跌的最多的當屬芹菜，從月初的5.05元/斤到現在的3.63元/斤。最便宜的則是上海青，監測價格為1.03元/斤。

“菜都上市了，品種多樣，價格就會便宜不少。”江頭市場一位攤販告訴記者，雙節過后菜價就開始下跌了，現在蔬菜品種多了，價格就跌得更厲害了。記者在市區幾大超市看到，超市當中出現了更多2元以內的蔬菜，包括油菜、圓白菜、綠豆芽等都從月初的2元多降至現在的1元多。專家則表示，秋季是山東省露地蔬菜集中上市的旺季，市場供應急劇增加，而消費并沒有相應增長，所以菜價整體下滑。

牛肉價格維持在高位

“這牛排也太小了吧。”廈門市民小林向記者抱怨，現在牛排只有以前的2/3大小，都要吃不飽了。記者發現，也有不少牛肉店與牛肉相關的產品都出現了小幅漲價。“沒有辦法，牛肉價格一直不下來。”一家牛肉店的老板無奈地說道。

記者從廈門市物價局了解到，目前市場上的牛肉價格依舊維持在高位，農貿市場的價格在31元/斤左右，超市的價格則更高，并且不同品牌差異很大。記者在市區一家超市看到，1斤鮮牛肉標價達41元，而另一柜臺上的瘦豬肉每斤售價為19.5元。“用買1斤牛肉的錢可以買到兩斤豬肉了。”超市內，一位中年女顧客在牛肉柜臺與豬肉柜臺之間徘徊著。一位攤主則告訴記者，今年牛肉價格一直在漲，平均每斤比去年同期漲了兩三元。

“今年以來，牛肉開始熱賣，主要原因是最近幾年豬肉接二連三出現食品安全問題。”業內人士魯先生表示，如今農村養豬的多，養牛羊的少，肉牛產量不斷減少，市場需求卻越來越強烈。牛的生長周期比豬羊等牲畜長，需要一到兩年的時間，供應量不可能在短時間內增加，所以價格還有很大的上漲空間。（巫菁）

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。