近日衛生部發布公告，5種食品添加劑新品種（焦磷酸一氫三鈉、氧化亞氮、乳糖酶、檸檬酸鈣(三水)、右旋糖酐酶）獲批，同時批準13種食品添加劑、白油（液體石蠟）等5種食品用加工助劑和8種食品營養強化劑擴大使用范圍及用量。

除此之外，衛生部還增補已批準食品添加劑葡萄糖酸-δ-內酯的質量規格要求，增補食品用酶制劑蛋白酶的原料來源。

關于食品添加劑的評價眾說紛紜，褒貶不一。“安全第一，顧客就是上帝”。因為食品添加劑直接關系到消費者的食用安全，這也是食品生產商普遍關心的問題。對此，蠟筆小新休閑食品集團專門負責果凍生產的科研團隊告訴記者，實際上在生產過程中使用食品添加劑是很正常的，食品添加劑是用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養成分的一類化學合成或天然物質。只要是按照國家允許的標準，合理添加食品添加劑對人體是有利無害的。從食品添加劑的重要性來說，如果沒有食品添加劑，就沒有現代食品加工業的繁榮發展。

據了解，目前國家對食品添加劑的監管力度在不斷加大，《食品安全法》等相關法律法規還在不斷的完善，食品生產企業只要是依據《食品添加劑使用衛生標準》規定的限量范圍內合理使用食品添加劑，那么生產的食品就是安全的，所以消費者盡可放心食用。但是在這里仍然要提醒大家，在選購食品的時候，盡量選擇正規廠家生產的知名度高的產品，也要看清產品包裝上的生產日期等標識，避免有些不法商家魚目混珠。

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