當前正值大白菜上市季節，然而北方部分省份大白菜卻遭遇“低價滯銷”難題。菜農辛苦卻無望，不少地方出現撂荒現象，任由蔬菜瘋長。專家認為，除了受秋季蔬菜集中上市以及菜農種植增多造成供求失衡等原因外，北方居民冬儲習慣悄變也加劇了大白菜滯銷，這種常態化的轉變為傳統種植形態帶來挑戰。專家還提醒應防止目前大白菜價格太低無人儲藏，春節前后存貨不足導致價格上漲。

租地種菜大戶：每畝地賠上千元

河北省玉田縣是京東最大的大白菜生產基地，被譽為“中國大白菜之鄉”，目前種植面積近10萬畝，當地生產的包尖白菜更是大白菜中的上品，因品質優良、口感甜脆而聞名全國，素有“玉菜”之稱。然而記者日前深入田間地頭、蔬菜配送站采訪時了解到，當地菜農普遍遇到滯銷難題，不少轉包土地的種菜大戶每畝地要賠上千元。

在玉田縣唐莊村蔬菜配送站，十幾個菜農聚在這里抽閑煙，他們紛紛說，過去每到這個時節來這里拉菜的車水馬龍，如今卻冷冷清清，好幾天沒賣出一棵菜了。現在雇人收割大白菜主要是為了騰地，不然長過了頭，大白菜“裂開花”就更沒人要了。

菜農夏廣新說，他們家種著20畝大白菜，有18畝是以每畝750元的價格承包的，每畝地種子化肥等各種材料投入四五百元。大白菜價格由前兩年每斤六七角錢突然降到今年每斤六分錢，如今一畝地產量9000斤，毛收入540元，可是有400多元得支付收菜的人工費，整體算下來每畝地賠上千元。因為前些年縣里鼓勵種植大白菜，土地流轉快，像他這樣主要靠承包地的種菜大戶為數不少。

“如今雇主是在給雇工打工。”辛玉蔬菜合作社主任蔡連柱苦笑著說，菜農一個勁賠錢，收菜的小工起碼每天掙100元辛苦錢，這是很多年沒有見過的怪現象了。蔬菜在北方不好賣，不少都爛在地里了。他最近準備嘗試著拉一批到廣東省，可是除去運費和人工、包裝費，也是賠本賺吆喝。

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，9月上旬以來全國大白菜價格下降明顯。與今年9月7日相比，10月24日，全國大白菜價格下降37.5%。分地區看，監測省區市的大白菜價格均下降，其中河北、天津、遼寧、河南、山東的降幅居前，在60.0%—75.0%之間。

居民：冬儲“當家菜”地位被撼動

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