從11月4日開始，文登市出現大幅降溫天氣。記者走訪了解到，為防寒防凍，菜農提前更換了蔬菜大棚薄膜，并在傍晚放草簾保暖，部分菜農挖菜窖準備儲存過冬蔬菜。

8時許，宋村鎮硝灘一村的林均棟揭開自家西紅柿大棚上的草簾。他告訴記者，西紅柿怕冷，從這次降溫之后，就要每天傍晚蓋草簾，早晨再揭開。硝灘一村是大棚蔬菜種植大村之一，以種植西紅柿和芹菜聞名，全村大約有280個大棚。

當天12時許，宋村鎮石羊村的殷叢叢夫妻倆來到自家種的半畝西紅柿大棚，這一茬西紅柿已經快到采摘期，大棚的溫度在10度左右。殷叢叢說：“這樣的溫度還可以，不用放草簾，等今晚再看一下，如果溫度再低，晚上就得放草簾了?！睋髤矃步榻B，這次大棚溫度適宜，也幸虧大棚剛換的新薄膜。用過一年的薄膜透光不好，得知要降溫了，前幾天特意換了新的薄膜。

當天11時許，張家產鎮山后侯家村的侯貴虎和老伴正在挖菜窖準備儲存蘿卜。侯貴虎今年種了大約300棵蘿卜和200棵白菜。侯貴虎說，沒想到這次會這么冷，一大早便臨時決定窖蘿卜。該村不少村民也正在挖地窖準備存儲過冬蔬菜。侯貴虎說，這次先窖蘿卜，白菜還沒有完全長好，估計再過半個月窖白菜。

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