伴隨著強降溫及雨雪天氣，石市菜價在雙休日出現大幅攀升，尤其是一些葉菜類，價格猛漲一倍。天氣一放晴，猛漲的菜價立即來了個急剎車，開始下行。業內人士認為，隨著天氣的好轉，今天菜價還會更便宜，葉菜預計可以降30%。

降溫就漲價晴天又降價

4日上午，記者在談南路的一家菜市場看到，原本熱鬧的白坊菜市場顯得有些冷清。由于氣溫大幅下降，來買菜的人明顯不多。賣菜的攤主說：菜價基本都漲了，漲得最多的是綠葉菜，最高的漲了一倍了。

記者再次來到這家菜市場，來買菜的周邊居民明顯比4日多了。記者看到，雖然大部分菜價依然“堅挺”，但部分菜價已經出現下降，如青椒、尖椒都便宜了些。相對而言，超市的菜價更平穩。記者昨日走訪了幾家大型超市，發現超市的蔬菜價格比菜市場略低些，但也比降溫前漲了不少。

今天還能再便宜些

據了解，目前石家莊市場上供應的蔬菜多以本地菜為主，這些蔬菜基本上從收購、運輸到銷售是在1天之內完成的，所以天氣變化就直接影響到收購活動，價格起伏明顯。北國超市相關負責人說：“近一段時間，正是本地菜大量上市的時候，也是一年中菜價最便宜的時候，只要沒有持續雨雪天氣，蔬菜能正常上市，價格一般都不會有太大波動。雙休日突如其來的強降溫天氣，使菜價猛然上升。今天天氣轉晴，菜價比雙休日有所下降，預計明天蔬菜價格還會有一定幅度的下降。不過隨著冬季的到來，菜價肯定是逐漸上升趨勢。”

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