在連續(xù)兩三年虧損之后,新疆番茄制醬企業(yè)今年終于迎來轉(zhuǎn)機(jī)。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:作為世界三大番茄種植基地之一,今年我區(qū)番茄種植創(chuàng)下10年新低,直接影響到番茄醬價(jià)格。目前,番茄醬國(guó)際行情開始止跌回升,我區(qū)企業(yè)的出口價(jià)為850美元/噸,上漲了20%,而且漲勢(shì)有增無減。但隨之而來的憂慮是:番茄種植加工行業(yè)會(huì)不會(huì)再次陷入“價(jià)格回升,農(nóng)民瘋種,供大于求,價(jià)格回落”的惡性循環(huán)?

據(jù)新疆罐頭飲料協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),今年我區(qū)共生產(chǎn)43.52萬噸番茄醬,同比下降48.63%,創(chuàng)下2003年以來的歷史新低。

番茄醬產(chǎn)量下降,直接原因在于原料番茄供應(yīng)減少。

新疆特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)秦剛說,今年番茄種植面積還不到60萬畝,相比去年的140萬畝種植面積,縮水近百萬畝,創(chuàng)下10年來的新低。

據(jù)昌吉州農(nóng)業(yè)局生產(chǎn)科統(tǒng)計(jì),作為全疆率先發(fā)展制醬番茄的種植基地,去年昌吉州種植番茄30萬畝,今年只種了19萬畝。同時(shí),北疆部分地區(qū)又遭遇嚴(yán)重干旱天氣導(dǎo)致減產(chǎn),北疆主要產(chǎn)區(qū)石河子和奎屯的番茄種植面積較往年縮減近半,南疆重要產(chǎn)區(qū)巴州也縮減兩三成。

國(guó)內(nèi)最大的番茄醬生產(chǎn)企業(yè)中糧屯河番茄部副總經(jīng)理韓啟新介紹說,截至5月11日,國(guó)內(nèi)簽訂番茄種植面積為85萬畝,相比去年的176萬畝,下降了一半多。

由于番茄大幅減產(chǎn),今年疆內(nèi)番茄榨季短于往年。據(jù)媒體報(bào)道,疆內(nèi)所有番茄醬生產(chǎn)企業(yè)都面臨原料收購(gòu)不足問題,石河子地區(qū)一些私營(yíng)醬廠2012年榨季僅為半月,有的甚至更短,收購(gòu)價(jià)格也相對(duì)理性。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,國(guó)際市場(chǎng)目前的價(jià)格只是預(yù)期上漲,而在國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)持續(xù)不容樂觀、種植成本不斷攀升的背景下,單純行業(yè)供求變化并不一定帶來價(jià)格上漲,因此,企業(yè)不敢貿(mào)然抬高收購(gòu)價(jià)格搶收原料,因?yàn)殚_工不足導(dǎo)致的固定資產(chǎn)折舊增加已經(jīng)是很大的負(fù)擔(dān),如果最終價(jià)格沒有如期上漲或漲幅不大,收購(gòu)成本增加將直接擊垮企業(yè)。

記者從新疆特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)了解到,今年番茄種植面積下降,是企業(yè)有意而為?！霸谥漆u番茄種植方面,主要是企業(yè)來主導(dǎo),與農(nóng)民簽訂種植訂單?！鼻貏傉f。

據(jù)悉,今年中糧屯河率先提出了“限產(chǎn)保價(jià)”計(jì)劃,新中基、新疆天業(yè)等紛紛響應(yīng)。

為何企業(yè)要“限產(chǎn)保價(jià)”?這還得從最近幾年番茄醬價(jià)格起伏不定說起。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。