根據(jù)價格監(jiān)測結果,近幾天集貿市場上的小麥成交價格又開始小幅上漲,由保持了一個多月的1.10元/斤漲至1.12元/斤,漲幅雖然不足2%,但是就目前的價格而言,已經(jīng)超過了現(xiàn)在1.10元/斤的玉米的價格,而且這也是在近兩年來小麥價格首次超過同期玉米的價格,從而也結束了小麥、玉米價格倒掛的歷史。
小麥價格持續(xù)上漲,一方面是政策刺激的影響,國家糧庫的收購價格在逐年提高;另一方面,近期部分面粉加工企業(yè)也開始放量收購小麥,以保證能足夠供應今冬乃至春節(jié)期間整個市場對面粉的旺盛需求。
玉米價格下跌,主要的原因是市場供應旺盛而需求不足:一方面,養(yǎng)殖業(yè)利潤下滑導致飼料行業(yè)對玉米的需求不見起色;而另一方面是整個的經(jīng)濟大環(huán)境不景氣導致深加工企業(yè)對玉米的需求持續(xù)疲軟所致。(王濱濤)
來源:中國糧油信息網(wǎng)
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