一、本期總體情況:
(一)地菜交易情況:
1、交易數量占總交易數量的21.6%,日均交易數量同比減少0.8%,環比減少1.6%;
2、綜合平均價格2082元/噸,同比上漲15.5%,環比上漲12.2%;
3、主要品種有:青菜、苣筍、生菜、花菜、芹菜、韭菜、地蒲、小茭菜、茭白、冬瓜、香蔥、地平菇、黃瓜、菠菜、包心菜、茄子、茨菇、毛豆、蓮藕、蘿卜、茼蒿、大白菜、雞毛菜、玉米等。
(二)客菜交易情況:
1、交易數量占總交易數量的78.4%,日均交易數量同比增加3.3%,環比減少1.4%;
2、綜合平均價格3042元/噸,同比下跌3.8%,環比上漲6.9%;
3、數量較大的有:土豆、早豐、大白菜、蘿卜、番茄、洋蔥、包心菜、黃瓜、老姜、紅薯、胡蘿卜、芋艿、長豇豆、南瓜及壽光菜、雜菜、杭州菜、常州菜等,詳見“表一”。
二、本期價格情況:
1、本期交易品種近90個,本期共監測54個品種;價格(簡單平均價)詳情見“表二”。
(1)同比:菜價下跌超過30%的蔬菜有四季豆、山藥、地瓜、尖椒、早豐等5個品種;菜價上漲超過30%的蔬菜有地平菇、洋蔥、毛豆、雞毛菜、芹菜、蒜苗、蓮藕、菠菜、黃瓜、蒜頭等10個品種。
(2)環比:菜價下跌超過10%的有6個品種,分別是老姜-29.0%、佛手瓜-21.0%、早豐-12.7%、蘑菇-11.9%、冬瓜-10.4%、蕃茄-10.2%;菜價上漲超過10%的有18個品種,分別是地平菇71.9%、地蒲59.5%、菜心45.6%、長豇豆37.9%、雞毛菜28.3%、毛豆25.2%、茭白22.8%、四季豆21.8%、蒿菜21.7%、小茭菜19.6%、生菜19.4%、尖椒18.8%、青菜17.7%、菠菜17.1%、西蘭花16.7%、茄子15.9%、洋蔥11.1%、黃瓜10.0%;菜價漲跌不超過5%的有14個品種,分別是胡蘿卜、蒜苗、金針菇、蘿卜、山薯、蒜頭、香菇、花菜、玉米、板栗、芋艿、南瓜、香蔥、白菜(其中基本持平的有金針菇、蘿卜、山薯、蒜頭、香菇、花菜、玉米、板栗、芋艿、南瓜等)。
2、價格(綜合平均價)變動情況:
來源:嘉興蔬菜批發市場
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