11月29日下午,威海市檢查組來文登檢查海產品加工環節整治工作。
為確保海產品質量安全,近幾年,文登以海參、對蝦、貝類等特色海產品為重點,對育苗、養殖、加工、銷售等各個環節進行登記造冊,并嚴格準入制度,不斷加大監管和抽檢力度,從源頭夯實海產品質量安全基礎,同時,文登在銷售單位推行使用了“流通環節食品安全數據庫追溯應用系統”,全面掌握食品經營者信息以及供貨商信息,確保海產品生產企業規范生產,經營業戶守法經營。針對日前網絡曝出的“染色海蝦”事件,文登迅速組織海洋與漁業局、工商局、質監局、鹽務局、食安辦等有關部門組成督導檢查組,集中開展海產品加工環節專項督導檢查工作,確保海產品的質量安全。
在聽取匯報和實地檢查后,檢查組對文登的海產品質量安全工作給予充分肯定,希望文登繼續加大海產品質量安全專項檢查力度,建立上下聯動、部門聯動、區域聯動的工作機制,嚴厲打擊各種違法違規行為。要進一步健全完善海產品安全基層監管網絡,發動群眾參與食品安全監督,努力健全網格化、全覆蓋的安全監管體系,讓群眾吃上安全、放心的海產品。(于怡)
來源:中國水產信息網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。