12月2日,記者在葫蘆島了解到,進入本周后,葫蘆島各市場海產品的種類十分豐富,市場需求量不斷增大,干、活、凍海鮮的交易日益火爆。
作為沿海城市,葫蘆島擁有著261公里的海岸線,在遼寧省擁有的海岸線長度僅次于大連。葫蘆島人不僅守著大海,也會利用大海。為了讓漁民增加收入,每年,葫蘆島相關部門都在興城、綏中等地放流。葫蘆島海域魚類、蝦類、貝類等海產品豐富了,漁民的收入也增加了。
“隨便到一個碼頭看看,就能收獲很大。葫蘆島的海產品多了,漁民的腰包也鼓了。”在綏中采訪時,一位漁民高興地告訴記者。“船里有貨,市場上就有海鮮。”在興城,另一位漁民說。
為了讓海產品保鮮,在冬季里賣個高價錢,很多漁民還建起了冷庫,不僅將葫蘆島當地海產品存放起來,還到山東、大連進海貨。 11月20日,記者在葫蘆島老城區水產市場看到,在干海鮮賣區,攤床上擺滿了琳瑯滿目的海鮮品,有大蝦仁、海米、魚干、魚絲、蟹肉、貝類等干海鮮品,來往顧客不少。記者與一位業者交談起來。她說,一般情況下,干海鮮在旅游旺季俏銷,夏季干海鮮便于運輸和保存。不過今年的市場行情好于往年,最近一個月銷量逐漸攀升。記者隨后來到市場的活海鮮賣場,這里,各種活魚、活蝦、活爬蝦、活螃蟹、鮑魚等應有盡有,都存放在一個個大玻璃缸里。出出進進的顧客也是絡繹不絕,個個都滿載而歸。
記者在各個市場發現,現在活海鮮最熱銷的當屬螃蟹和爬蝦了。其中,螃蟹小點兒的價格每公斤80元至100元,中等大的每公斤120元至160元,最大的每公斤價格在320—340元左右;爬蝦的價格每公斤30—36元。因為冬季儲存、運輸等費用增加,螃蟹、爬蝦的價格略有上漲,幅度在20%至30%。
相比活海鮮,一些經過冷凍儲存的魚類銷量也很火。這些冷凍儲存的魚類不僅有當地的,也有外地的,保證了市場供應。(張延兵)
來源:中國水產信息網
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