進入11月后,受氣溫降低,商品魚大量上市等因素的影響,臨沂華東淡水魚批發(fā)市場鯉魚、鯽魚、草魚等主要交易品種價格低位運行,漲跌各異。據(jù)統(tǒng)計,臨沂華東淡水魚批發(fā)市場11月份成交量11600噸,成交額12760萬元,1—11月份累計成交量148900噸,成交額195800萬元。
目前,華東淡水魚批發(fā)市場鯉魚批發(fā)價格為9.6—10.2元/公斤,市場零售價格為12—13元/公斤,同比下降10%以上,環(huán)比基本持平;鯽魚(0. 25公斤以上)的批發(fā)價格為12.4—13.0元/公斤,市場零售價格為16.0—18.0元/公斤,同比、環(huán)比小幅上漲;花鰱(2.5公斤以上)的批發(fā)價格為13—14元/公斤,市場零售價格為15—16元/公斤,同比、環(huán)比基本持平。白鰱、草魚、團頭魴的市場批發(fā)價格分別為6.0元/公斤,11.6元 /公斤和13.0元/公斤,基本與上月持平。造成水產(chǎn)品價格低位運行的主要原因一是十一月份為水產(chǎn)品銷售淡季,水產(chǎn)品需求量下降,供求關(guān)系決定了水產(chǎn)價格。二是氣溫降低,水產(chǎn)品捕撈、運輸成本等明顯下降。三是受國家宏觀經(jīng)濟政策的影響,cpi物價指數(shù)出現(xiàn)下降也影響到水產(chǎn)品價格,帶動水產(chǎn)品價格的下降。
名優(yōu)水產(chǎn)品市場上,受氣溫降低的影響,作為熱水魚的革胡子鯰價格較上月出現(xiàn)上漲,目前市場批發(fā)價格和零售價格分別為7.6元/公斤和9.0元/公斤,環(huán)比上漲7.5%和12.5%。甲魚、烏鱧、鱖魚、泥鰍等名優(yōu)水產(chǎn)品貨源充足,價格穩(wěn)定。目前批發(fā)價格分別為80.0元/公斤、22.0元/公斤、50.0元/公斤、36.0元/公斤。
根據(jù)往年經(jīng)驗,進入12月份以后,隨著元旦的到來,預(yù)計水產(chǎn)品價格將會出現(xiàn)小幅上漲。(姜進華)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。