江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)近日在宿遷市召開(kāi)全省冬季蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。如何破解冬季蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)失衡成為與會(huì)各市農(nóng)委的關(guān)注焦點(diǎn)。
由于今年秋季氣候較好,全國(guó)蔬菜產(chǎn)量普遍增加,11月份,部分省市出現(xiàn)菜賤難銷(xiāo)的局面,江蘇省個(gè)別縣也出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象。但隨著天氣轉(zhuǎn)冷,江蘇省蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季,如遇風(fēng)雪天氣運(yùn)輸困難,市場(chǎng)供應(yīng)量將大幅萎縮,而農(nóng)戶蔬菜則大量囤積,難以回本。如何緩解冬季蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)失衡、供需脫節(jié)的現(xiàn)狀,各市農(nóng)委介紹了自己的經(jīng)驗(yàn)。
發(fā)達(dá)的物流產(chǎn)業(yè)和完善的市場(chǎng)體系是構(gòu)建蔬菜營(yíng)銷(xiāo)模式的重要組成部分,也是決定蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)銜接流暢的關(guān)鍵因素。為此,江蘇各地將進(jìn)一步組織好各種產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接和產(chǎn)品推介活動(dòng),組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、食品加工企業(yè)與蔬菜生產(chǎn)大戶、合作社對(duì)接,降低流通成本,提高生產(chǎn)效益。(李文博 葛瀟嫻)
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