11月份水產市場成交量2.75萬噸,同比上漲4.9%,交易額同比上漲8.7%。特種水產、蝦類價格持續高位;精品魚類、冷凍品、漁水魚類、淡水魚類價格穩定。
(1)淡水魚類:11月份各種淡水魚交易量月環比上升明顯,湖北以及安徽周邊(池州、安慶等地)漁場的各種淡水魚類上市量大幅增加,占市場淡水魚交易量的40%的份額(同比上漲二成以上);(2)特水魚類:交易明顯萎縮,已進入特種水產的淡季;(3)蝦類:交易量進一步萎縮,呈現出量少價高的特點,成交量僅3噸,已步入蝦類交易的淡季。羅氏蝦(19元/500g),月環比漲幅:20%,。(4)精品魚類交易量、螃蟹交易平穩。
11月份水產呈現以下特點:
一、淡水魚類旺銷。進入11月份以后,各種淡水魚日均成交量達380噸以上(同比增加近10%),是今年水產市場的最大交易亮點。主要特點:一方面,市場的影響力進一步增強,輻射面積擴大,更多的淡水魚銷往周邊的二級市場。另一方面,安徽省內各大淡水魚養殖基地規模擴大,上市量明顯增加,供銷兩旺,形成良性循環。
二、特水魚類、蝦交易量進一步萎縮。進入11月份以后,各種特種水產品和蝦類交易量進一步萎縮,呈現出量小價高的特點。
三、精品魚類、海水魚類等量價穩定。(夢春)
來源:中國水產信息網
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