記者昨日走訪山東菏澤城區部分農貿市場了解到,盡管遭遇寒潮低溫天氣,但水產市場供應充足,菏澤淡水魚價格趨于穩定,目前鯉魚零售價為每500克5.5元,鯽魚每500克8元,草魚每500克7元,花鰱每500克7.2元,與上周相比波動幅度在5%以內。
“淡水魚的價格在每年不同的季節都會有變化,且有時起伏比較大,價格的高低與氣溫的高低有很大關系,一般來說天氣越冷越便宜。”菏澤匯豐農貿城一家魚行的經理朱廣明告訴記者,由于氣溫較低時便于活魚運輸和存放,而天氣太熱會增加運輸成本,活魚的死亡率也較高。夏季平均每車活魚的裝載量只有冬季的30%,而死亡率卻是冬季的好幾倍。目前氣溫較低,菏澤淡水魚批發價格保持穩定,鯉魚批發價為每500克4.5元,鯽魚每500克6.2元,草魚每500克5.4 元,花鰱每500克5.5元。
前期的一場雨雪天氣,對淡水魚運輸影響較小。朱廣明說,菏澤水產市場的淡水魚大多是從外地運來的,河南、江蘇、天津都有,其中河南的魚多一些,前幾天的一場降雪時間較短,并且迅速融化,對淡水魚運輸影響不大。另據物價部門預測,每年春節期間是淡水魚的銷售旺季,受供需影響,春節前后淡水魚價格將有回升,漲幅將在10%左右。(陳力)
來源:中國水產信息網
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