本周的陰雨和降溫氣候，使一些蔬菜品種進場量減少，寒冷氣候也使人工成本有所加大，同時產地收購價格的提高，使本周菜價小幅上揚。

武漢白沙洲大市場信息中心12月17日--12月21日，監測二十個蔬菜品種的均價是2.5元/公斤，與上周均價2.38元/公斤相比小幅上漲5.04%。監測二十個蔬菜品種是少數品種價格上漲，沒有下跌品種。其次是一周均價持平的品種較多。

與上周均價相比，本周上漲蔬菜品種是白蘿卜、包菜、青椒、萵筍、黃瓜，白蘿卜均價從0.71元/公斤上漲到0.93元/公斤，上漲幅度30.99%；包菜均價從1.02元/公斤上漲到1.28元/公斤，上漲幅度25.49%；青椒均價從2.6元/公斤上漲到3.03元/公斤，上漲幅度16.54%；萵筍均價從1.73元/公斤上漲到1.97元/公斤，上漲幅度13.87%；黃瓜價從2.7元/公斤上漲到3.04元/公斤，上漲幅度12.59%； 上漲原因：白蘿卜價格上漲是省內廣水白蘿卜進場量減少后，使白蘿卜價格陡升；包菜價格上漲是省內嘉魚包菜進場量減少后，使包菜價格大幅上揚；青椒、黃瓜價格上漲是省外廣東、海南產地收購價格上漲后，銷地市場價格跟漲；萵筍價格上漲是郊區東西湖萵筍質量好，但貨源量不充裕，價格有所上揚；一周上漲品種還有，西紅柿上漲1.5%。大白菜、冬瓜價格在本周是前期下跌后期上漲，大白菜后期均價上漲40%、冬瓜后期均價上漲33.3%，大白菜后期價格上漲是省內隨州、嘉魚大白菜進場量減少，天氣寒冷對大白菜的消費需求加大，價格陡升；冬瓜價格上漲是海南冬瓜進入市場銷售，銷售價格在每公斤1.6元左右。

一周均價持平的品種是土豆、胡蘿卜、花菜、蔥頭、苦瓜、蓮藕、小白菜、茄子、西洋芹、油麥菜、瓠子、四季豆。（）

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