近日，受各地低溫寒潮天氣影響，菜價也繼續了攀升趨勢。21日，現代快報記者從江蘇省物價局價格監測中心獲悉，進入12月以來，隨著氣溫逐步下降，雨雪天氣增多，江蘇市場上主副食品的消費習慣、市場供求狀況都有所改變，整體價格以小幅上漲為主，尤其地產蔬菜上市量明顯減少后，外地蔬菜供應易受天氣、路況等影響，所以菜格上漲也比較明顯。

根據江蘇省物價局價格監測中心的數據顯示，進入12月后，江蘇省內大米的價格持續下跌，而面粉、食用油價格則處于小幅上升階段。另外，肉、蛋價格也都小幅上行。12月20日，江蘇精瘦豬肉價格每斤14.87元、去骨后腿肉每斤13.18元，比上月底上漲2.5%和3.9%。另外，鮮牛肉每斤27.38元、鮮羊肉每斤30.7元，分別比上月底上漲1.6%和2.3%。

隨著近日氣溫降低，江蘇蔬菜的價格以漲為主。根據監測信息顯示，12月20日，江蘇監測的17種蔬菜價格中16升1降。除胡蘿卜比上月底降7.3%外，其余蔬菜價格均比上月底上漲。特別是豆角、黃瓜、茄子等反季節菜，另外還有青菜等綠葉菜，價格漲幅都在10%以上。

隨著天氣轉冷，低溫冰凍災害性天氣隨時可能發生，加之年關將近，影響市場價格波動的突發性因素增多。比如近期南方多地以陰雨天氣為主，北方的山東、河北等蔬菜主產區也多雨雪天氣，多處高速公路封堵，可能會給外地菜來江蘇造成一定影響。（張瑜）

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