自12月初以來,本地、山東的草莓紛紛涌入市場。主要品種有本地的紅葉、奶油草莓;山東的鐵查理、法蘭地草莓等。由于草莓的保鮮期短,長途運輸費用大,市場內主要以本地產的為主,包括秀洲區、嘉善、桐鄉、海寧等地。據草莓經營者講,本地草莓果粒大、口感好,比其它產地的草莓甜度都要高,因此價格也相對要貴,目前價格在12-15元/公斤。產自山東的草莓進場量較小,今年產地由于受到氣溫下降的影響,品質也有所下降,市場上交易價格在每公斤6-8元。據統計,草莓自上市至今的銷量比去年同期增長一倍多,價格基本與去年持平。
目前草莓上市量不大,如果天氣持續晴暖,下個月草莓有望大量上市。再過一個多月就是春節,屆時每天的銷量也將進一步提升,價格將出現一定程度的上漲。
來源:嘉興水果市場
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