深圳葉菜中芥菜、芥蘭漲幅超過10%；瓜豆中苦瓜漲幅超過15%，深圳零售市場已鮮見2元以下的葉菜了，有很多單價(jià)都在5元以上，而香菜零售價(jià)格更是高達(dá)15元/斤。零售商也表示，由于進(jìn)價(jià)上來了，他們也不得不提高零售價(jià)格。有些市民面對高昂的葉菜價(jià)格，不得不重新選擇其他的蔬菜。

據(jù)經(jīng)銷商分析，主要原因是連續(xù)的陰雨天氣，導(dǎo)致本地葉菜類蔬菜的生長受到了一定的影響，此外北方的雨雪天氣，外運(yùn)蔬菜的運(yùn)輸和保暖措施成本增加，使得經(jīng)銷商到市場內(nèi)的蔬菜成本出現(xiàn)了一定的增加。菠菜漲幅較大的另一個(gè)原因是近日深圳氣溫下降，陣陣寒意來襲，讓人感受到了遲到的冬天的寒冷，火鍋也備受人們青睞，作為火鍋的重要配菜，菠菜成為市民的首選，不可避免地增加其需求量，導(dǎo)致價(jià)格漲幅異常突出。

產(chǎn)地方面，深圳市場上蔬菜大多來自廣東、云南、山東三地。廣東、云南相對北方溫度較高，但最近也迎來了明顯降溫，受降溫影響的多為葉菜類，數(shù)據(jù)顯示，漲幅較大的幾種蔬菜幾乎均為廣東、云南兩地葉菜。

另據(jù)了解，山東近期迎來了低溫和降雨降雪天氣，低溫酷寒天氣使得山東蔬菜價(jià)格大幅度上漲，作為深圳市場重要外運(yùn)蔬菜產(chǎn)地的山東蔬菜生姜、大白菜、帶花水瓜、花苦瓜、老姜等海吉星市場出現(xiàn)了不同程度的小幅度上漲。

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