冬季嚴寒氣候變幻莫測,為確保我市城區冬季遭遇異常天氣情況下的市場蔬菜正常供應,南環橋市場未雨綢繆,早作準備早安排,在總結近年來冬季應對受災“保供穩價”實戰經驗基礎上,調整并完善冬季“保供”應急預案細則,明確“抓兩頭,保儲備”任務措施,當受災蔬菜日上市量降至1400噸之際,能夠確保及時穩健啟動“保供”應急預案的順利實施?!白深^”即進一步加強地產蔬菜和外地客菜的產銷對接和溝通聯系,及時掌握產地蔬菜的產銷行情,保持購銷信息的對稱,為菜農和運銷商拓寬經營渠道提供優質服務。重點對已簽約應急供貨協議的我市太倉、昆山、吳江和無錫、南通、浙江蕭山等32家鄰近蔬菜基地的種植經營大戶保持熱線聯系,一旦冰雪封路啟動實施應急預案,可采取船運等方式,來確保每天有500噸的蔬菜供應量補缺。“保儲備”即組織動員經營大戶,充分利用市場的場地和冷庫,提前進行調運周轉儲存土豆、洋蔥、山藥、蘿卜、茭白、蓮藕、茨菰、萵苣、白菜、冬筍、芋艿等可儲備的根、莖、葉類蔬菜。計劃在蔬菜4號大棚內堆垛周轉存放每天保證有1000噸;冷庫周轉儲存每天保證有4000噸。多管齊下的保供措施,即使遭遇類似2008年特大雪凍自然災害,也能確保城區市場供應不受大的影響。同時為鼓勵商戶運銷供貨,屆時將對進場的蔬菜批發交易,實行收費減免優惠辦法。 來源:蘇州南環橋市場
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