前日，東莞市食品藥品監管局局長陳錫江、副局長梁少華在接受記者采訪時表示，東莞地區沒有出現“速成雞”。同時，該局還將重點開展“三打兩建進社區”工作，將“安全飲食用藥”知識引入社區，并加快推進食品藥品檢驗檢測中心工程，力爭在明年開工，預計在3年內完工。

逾80門店未現“速成雞”

連日來，媒體報道的“速成雞”事件持續發酵，雞腿、雞翅、雞爪等雞肉產品讓人擔心起來。對此，梁少華表示，東莞沒有發現“速成雞”。

梁少華告訴記者，百盛集團旗下的肯德基、必勝客等餐廳在東莞地區共有80多家，但由于東莞沒有配送點，所以所有材料都是從廣州配送過來的。目前，山東地區涉及到的問題產品都已被百盛集團召回，現在正在等待進一步的檢測結果。“我們與企業進行了多次溝通，并沒有發現廣東有‘速成雞’。”

每個村組建協管員隊伍

陳錫江表示，他們將在科學謀劃“兩建”上下功夫，重點開展“三打兩建進社區”工作，按照“重點突破，典型帶動，全面推進，不斷提高”的方針，將“安全飲食用藥”知識引入社區（村），建立東莞市食品藥品安全群防群治監督網絡，建立突發事件應急處置、信息通報、打假舉報等機制，在每個村（居）組建3～4人的食品藥品協管員隊伍。

“協管員是沒有執法權的，只是協助監督、檢查工作。”梁少華表示，目前已在各鎮街組建了34個監督站，并已有部分鎮街在組建食品安全協管機構，其中協管員主要是聘請村委會的干部擔任。

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