“透骨新鮮的帶魚，賣40元一公斤啦！”昨天，在浙江寧波城區(qū)一家菜市場內(nèi)，一名海鮮攤主這樣吆喝著。這樣的價(jià)格，對(duì)于前來買菜的普通市民而言，顯然不算便宜。而更讓心細(xì)的市民感到不滿的是，今年菜市場里的帶魚越來越小了。

寧波的帶魚到底怎么了？記者采訪發(fā)現(xiàn)，近年來，寧波人喜歡吃的帶魚個(gè)頭正變得越來越小，而過度捕撈等人為因素是主要原因之一。

個(gè)頭

上市帶魚大多只在半斤以下 跟幾年前沒法比

隨著天氣轉(zhuǎn)冷，在以海鮮捕撈聞名的象山東門漁村，最近回碼頭休整的漁船已越來越多。漁民葛如峰告訴記者，今年，象山、奉化等地漁船在外海捕撈中，常規(guī)魚類中帶魚占到一半以上。“說起帶魚，近年來一個(gè)總的趨勢就是個(gè)頭越來越小了！”這位漁民這樣向記者感嘆。

在奉化桐照碼頭，記者看到剛捕撈上來的帶魚條重普遍在0.5斤以下。這里的漁民告訴記者，除了其中一部分批發(fā)到菜市場銷售外，剩下的小帶魚只能作為飼料銷售。

記者昨天還特地走訪了甬城城區(qū)的一些菜市場和生鮮超市。記者看到，甬城城區(qū)的菜市場內(nèi)，擺放在攤位上銷售的帶魚大部分條重都在0.2斤到0.5斤之間，帶魚的寬度大多數(shù)只有兩指左右，跟以前的寧波東海大帶魚完全無法相比。在海曙區(qū)一家大型超市的生鮮柜臺(tái)上，記者看到，那里擺放的10多條冰鮮帶魚個(gè)頭都不大，價(jià)格牌上顯示，這些冰鮮帶魚的條重在0.2斤到0.6斤之間。

在寧波最大的水產(chǎn)批發(fā)市場———寧波市水產(chǎn)品批發(fā)市場(路林市場)，市場負(fù)責(zé)人戎永敢告訴記者，帶魚是寧波市民最愛吃的海鮮之一，也是水產(chǎn)批發(fā)市場里成交量最大的海產(chǎn)品，一般日成交量1萬-2萬公斤，約占市場每天成交總量的20%。而近年來上市帶魚個(gè)頭逐漸變小，卻是眾所周知的事情。“兩三年前，我們這里1斤以上的東海帶魚還很常見，如今絕大部分上市交易的帶魚條重都只在0.2斤到0.5斤之間。”

價(jià)格

個(gè)頭小了 價(jià)格不跌反漲

帶魚個(gè)頭年年縮，價(jià)格卻沒有便宜的跡象。

記者在上述超市內(nèi)看到，那里條重在0.2斤到0.6斤之間的冰鮮帶魚，非會(huì)員零售價(jià)為40元／公斤，會(huì)員價(jià)也要32元／公斤。

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