行情綜述：本周2012.12.22-2012.12.29合肥地區(qū)迎來(lái)一次明顯降雪，但對(duì)周谷堆市場(chǎng)各項(xiàng)交易影響不大，隨著元旦的到來(lái)，場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶積極籌備貨源，以保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。周谷堆市場(chǎng)也采取一系列積極措施，加大檢測(cè)力度，確保節(jié)日及雨雪天氣下的市場(chǎng)供應(yīng)。

蔬菜行情：本周蔬菜市場(chǎng)日成交量達(dá)到2700噸，整體菜價(jià)小幅上漲。其中有8種菜價(jià)上漲，2種菜價(jià)下跌。

價(jià)格漲跌：上漲的品種有：安徽的大白菜（0.50元/500g）、生菜（2.50元/500g）、毛白菜（2.20元/500g）、四月青（1.40元/500g）、香菜（4.20元/500g）、菠菜（3.30元/500g）、山東的薄皮椒（1.80元/500g），周環(huán)比漲幅：25%、31.5%、20%、27.2%、5%、26.9%、12.5%；下跌的品種有：山東的生瓜（2.50元/500g）、海南的長(zhǎng)豆角（3.40元/500g），周環(huán)比跌幅：8.6%、9.6%。土豆、平包菜、西紅柿等受檢測(cè)的20種蔬菜價(jià)格變化不大。

行情趨勢(shì)：本周蔬菜市場(chǎng)儲(chǔ)備量明顯放大，整體菜價(jià)小幅上揚(yáng)。一方面，受雨雪天氣影響，地產(chǎn)菜上市量減少造成葉菜價(jià)格上漲；另一方面：長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜及精品菜進(jìn)場(chǎng)量進(jìn)一步放大，占整體交易份額的70%以上（主要來(lái)自山東、海南、福建等地），交易活躍。主要原因：由于季節(jié)性因素長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜交易逐步放大，加上佳節(jié)來(lái)臨，消費(fèi)者對(duì)精品菜的需求量增加。預(yù)計(jì)，如遇到持續(xù)雨雪天氣，整體菜價(jià)仍有波動(dòng)空間。

本周市場(chǎng)銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜百貨、大白菜、土豆、青椒、胡蘿卜、包頭菜、韭菜、蔬菜精品、冬瓜、蔥頭。

水果行情：本周，水果市場(chǎng)日成交量700噸，果價(jià)平穩(wěn)。

價(jià)格漲跌：安徽的草莓（8.00-15.0元/500g），周環(huán)比跌幅；8%。

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