近期，墊江縣扶貧辦和縣財政局對高峰鎮關榮村曉崔食品有限公司擴建鹽漬榨菜池扶貧項目進行了驗收。
重慶市曉崔食品有限公司座落于高峰鎮關榮村4組，原有廠房1000平方米，鹽漬榨菜池26口，年生產加工榨菜3200噸，年產值2000多萬元。由于當地和鄰近鄉鎮村民種植榨菜積極性的提高，需要擴大生產加工規模。該公司于2012年9月向縣扶貧辦提出申請擴建6口鹽漬榨菜池，建設規模為每口容積110.25立方米，總投資29.4萬元，后經縣扶貧辦批準，于2012年10月開工建設，現已全部完成工程項目建設內容。
驗收組通過實地考察和查看資料后，一致同意該項目通過驗收，希望曉崔食品有限公司進一步擴大規模，提高生產加工能力，發揮好龍頭企業的作用，促進農戶增收。
據悉，曉崔食品公司鹽漬榨菜池的擴建將大大提高其生產加工能力，并將帶動該鎮和鄰近鄉鎮300戶村民種植榨菜2500畝，使每戶農戶年均增收3000元以上，有力促進全鎮農村經濟的發展。
來源：墊江新聞網
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