吃慣了商品包裝為“美國大杏仁”的零食，如果有一天逛超市，發現所有貨架上的標簽、商品名都改為“扁桃仁”，你還會下單嗎？近日，飽受爭議的“美國大杏仁”冒名事件，終于告一段落。

1月5日，國家標準化管理委員會官網公布，《熟制扁桃(巴旦木)核和仁》、《堅果與籽類食品術語》、《堅果炒貨食品分類》三項行業標準已于2012年12月31日通過國標委備案。這意味著，“美國大杏仁”商品包裝、賣場標簽都將更名為“扁桃仁”，業內預測標準的出臺或將影響到商品價格，部分高售價的杏仁更名后銷量會有所下降。

國標實施需過渡期“美國大杏仁”清庫存

本應于2012年6月1日起執行，由中國堅果協會牽頭完成的《堅果炒貨食品術語》《熟制扁桃核和仁》兩項行業標準曾一度擱淺，在去年媒體曝光“美國大杏仁”實為“扁桃仁”的多篇報道后，引起相關部門的重視，在今年年初才公告獲得備案。

杭州多家超市食品部采購負責人表示，三項行業標準雖然已經通過國標委備案，但國家質檢總局還沒有正式發布、實施，因此商品“更名”真正體現在標簽、包裝上仍需一段時間。而這個過渡階段正好用來消化企業的包裝庫存。

“春節前后，美國大杏仁將參加超市促銷，以便消化老庫存。新庫存會根據新政策更名。”世紀聯華進口部負責人周君表示。

“美國大杏仁”品類超過20種

最高售價198元/罐

昨天，記者在杭州多家超市發現，“美國大杏仁”商品售價標簽大多為“杏仁”或“巴旦木”。工作人員表示，標簽是在去年上半年更改的，當時聽說商務部將實施堅果類新規，就按照要求更名了。

鹽焗、低鹽、原味、蜜糖、燒烤、芥辣、烤杏仁……還未更名的“美國大杏仁”口味繁多，粗略估算超市銷售的單品超過20余種。價格方面，便宜的在十幾元、二十元左右，比如姚生記的218克售價29.8元；貴的要一百多元一罐，例如金百歲農莊800克198元。

“杏仁的銷售還算不錯，在堅果類商品中銷量能達到前五名。略遜于山核桃、開心果。”ole"超市相關負責人表示。世紀聯華的銷售數據顯示，杏仁的銷量占堅果類商品的10%左右。

更名后預計高端商品銷量會受影響

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