【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水產(chǎn)網(wǎng)】近日，隨著甲魚(yú)的傳統(tǒng)銷售旺季的到來(lái)，各地甲魚(yú)小菲日益升溫。隨著春節(jié)臨近，甲魚(yú)價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定程度的上漲，部分魚(yú)中已向養(yǎng)殖戶預(yù)定甲魚(yú)，準(zhǔn)備在春節(jié)前上市。

冬季是甲魚(yú)的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，近期氣溫的持續(xù)下降更使各地甲魚(yú)消費(fèi)日益升溫。近日，記者從廣東甲魚(yú)主產(chǎn)區(qū)順德了解到，目前外塘臺(tái)灣鱉a魚(yú)(0.8-1.2斤/只規(guī)格)為18.5-19.5元/斤，同等規(guī)格的中華鱉則為23-24元/斤。各地魚(yú)中也紛紛進(jìn)駐，挑選甲魚(yú)進(jìn)行二次養(yǎng)殖(業(yè)內(nèi)稱“挑公”)。

1月8日，順德區(qū)甲魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)劉勇波告訴記者，近期甲魚(yú)價(jià)格波動(dòng)不大。目前珠三角1.2-1.3斤規(guī)格的臺(tái)灣鱉塘頭價(jià)為19.5元/斤左右，同規(guī)格中華鱉則為24-25元/斤，2斤以下規(guī)格的甲魚(yú)收購(gòu)價(jià)普遍較去年同期低2元/斤左右。“整體大經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好影響了今年甲魚(yú)價(jià)格”，順德恒源甲魚(yú)苗場(chǎng)老板蘇健恒認(rèn)為，大環(huán)境差在一定程度影響了今年甲魚(yú)行情。“今年水產(chǎn)品種價(jià)格普遍不好，甲魚(yú)的影響算是比較小的了”。

而據(jù)順德區(qū)永盛甲魚(yú)苗場(chǎng)負(fù)責(zé)人羅擎宇透露，隨著春節(jié)臨近，甲魚(yú)價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定程度的上漲，部分魚(yú)中已向養(yǎng)殖戶預(yù)定甲魚(yú)，準(zhǔn)備在春節(jié)前上市。“預(yù)定的甲魚(yú)屆時(shí)可以賣到22-23元/斤(6兩以上)，較當(dāng)前價(jià)格高3元/斤左右”。不過(guò)，蘇健恒提醒，由于甲魚(yú)收口后會(huì)有不同程度“瘦身”，如果價(jià)格上漲幅度不大，養(yǎng)殖戶效益也不會(huì)有多大提升。

順德地區(qū)養(yǎng)殖的甲魚(yú)，除了正常的銷售上市外，目前也吸引了不少外地客商前來(lái)“挑公”。“這段時(shí)間來(lái)順德挑公的人很多，公魚(yú)供不應(yīng)求。”順德甲魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳小石透露，今年甲魚(yú)挑公較去年熱烈得多。據(jù)了解，自踏入12月，不少湖南、湖北、汕頭等地的魚(yú)中紛紛進(jìn)駐珠三角挑公。

“有些魚(yú)中11月底就過(guò)來(lái)，一直向我們?cè)儐?wèn)哪里有魚(yú)出。”劉勇波分析，由于今年大規(guī)格甲魚(yú)價(jià)格與去年持平(2斤以上規(guī)格40元/斤左右)，加上不少養(yǎng)殖戶看好明年大規(guī)格甲魚(yú)行情，導(dǎo)致今年整體挑公較去年活躍。“由于湖南目前氣溫很低，為了減少損耗，所以有些魚(yú)中還在這邊等氣溫回升一些再挑公回去。”羅擎宇說(shuō)。

據(jù)了解，現(xiàn)在順德0.8-1.2斤規(guī)格的公魚(yú)價(jià)格為24.5元/斤左右，1.5-1.6斤規(guī)格則為30元/斤左右，基本與去年持平。“在行情比去年差的情況下，順德中華鱉由于品質(zhì)較好，所以越來(lái)越多魚(yú)中選擇到順德或者珠三角挑公”，陳小石表示，順德甲魚(yú)越來(lái)越受二次養(yǎng)殖戶青睞。

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