嚴寒天氣導致蔬菜價格上揚。筆者在銅梁縣城東門、龍門堤、李家灣等農貿商場了解到,受持續寒冷天氣影響,該縣蔬菜價格普漲2成左右。而銅梁各個蔬菜基地發往主城的蔬菜也比10天前上揚了10%以上。

在東門市場，蘿卜每公斤3元、瓢兒白每公斤4元、冬漢菜每公斤5元、花菜每公斤6元，萵苣每公斤5元，蓮藕每公斤5元，均比上月底前上漲20%至30%，而青海椒、豌豆尖等每公斤的價格高達9至10元。而前段時間爛賤的的蓮白、竹筒白，也由每公斤2斤升至每公斤3元。

元旦剛過，菜價為何呈現上升態勢，銅梁縣蔬菜生產辦公室負責人甘擁軍介紹，按照常年，眼下正是冬菜大量上市時節，價格理應平穩。但今年的情況有些特殊，一是持續低溫天氣使露地蔬菜的生長受緩，長勢有所減慢，蔬菜出土的時間比常年有所推遲；二是嚴寒天氣造成勞動力緊張。在銅梁高樓、平灘、安居、侶俸等蔬菜基地，業主雇請的勞動力主要是40至60多歲的中老年人，隨著春節的來臨，他們開始忙活殺年豬、辦年貨，年齡大的怕冷，不愿冒寒上工。勞動力緊張迫使業主通過增加工資解決務工問題。目前，在銅梁男勞動力每天8個小時的工價在38元至40元，婦女在35元以上，超工時得另外支付工錢。三是北方蔬菜受霜雪寒冷天氣影響減產，同時也增加了運輸成本。四是臨近春節，無論是百姓家庭還是餐館酒店，蔬菜的菜購量都比平時增加。上述綜合因素，導致了蔬菜階段性供給偏緊、價格上漲。

在平灘鎮蔬菜基地，種有1700畝蔬菜的業主敖小龍正在組織農民工采收萵苣。他介紹說，眼下萵苣在地頭的出土價每公斤3元，而去年同期只有2元左右。蘿卜今年每公斤2元，去年只有1元。全鎮50多個種菜業主，去年至今個個賺錢。有錢賺，種菜就更有信心了。

據甘擁軍分析，隨著春節的臨近，蔬菜的價格還有小幅上揚的可能，但不會呈現成倍攀升的情況，市場供應也有充分的保證。以銅梁縣為例，全縣冬菜種植面積10萬畝，比去年同期增加2萬畝，增加4萬噸的產量。隨著天氣好轉，蔬菜的上市量將更加飽和。

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