大陸是臺灣石斑魚最大市場,因大陸石斑天冷無法越冬,市場首選改用當地魚產,臺灣外銷量因此受衝擊,價格受嚴重波及,如今大陸冬季石斑量已漸消化,價格回穩,漁民轉憂為喜。
大陸市場上個月充滿海南、廣東、福建等冬季石斑,臺灣石斑外銷市場受到嚴重擠壓,曾跌到每臺斤(600公克)新臺幣140-150元,如今內地庫存市場已漸消化,價格回穩到150元上下,1臺斤上下的石斑魚還爬升到180元上下,屏東枋寮漁民何世卿等人10日清池出貨,露出久違的笑容。
近來臺灣石斑魚價格低迷,除大陸冬季石斑清池外,屏東縣政府也輔導業者收購凍存雙認證優質石斑魚及協助量販超市行銷,并鼓勵消費者食用石斑魚,同時要求府內局處年終尾牙聚餐,要有石斑魚,吁請公司行號餐敘時指明烹煮石斑魚。
屏東縣政府輔導31名取得優質水產品產地證明標章的漁民,優先購存。屏東縣養殖漁業生產合作社理事主席黃再團表示,協調養殖戶及加工業者陸續進廠冷凍,假日無休。(周敏煌)
來源:中國水產信息網
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