記者昨日獲悉，《保健食品生產經營企業索證索票和臺賬管理規定》（下稱“《規定》”）將在今年實施，國家食藥監局表示，當前，保健食品生產經營企業普遍存在索取證票不全，臺賬管理缺失等問題。為此，《規定》要求保健食品生產經營企業應當建立索證索票和進貨查驗記錄制度。
國家食藥監局官方網站在9日介紹了《規定》有關要求。據悉，企業要設立相關部門或指定專人負責索取并查驗供貨者資質及相關產品質量安全的有效證明文件，留存相關票證文件建檔備查，同時加強臺賬管理，如實記錄購銷信息。有關文件應當保存至產品保質期結束后1年，且保存期限不得少于2年。要求生產經營企業應逐步實現信息化管理，建立電子檔案。
對于未按要求執行索證索票和臺賬管理規定的企業，食品藥品監管部門應監督其落實整改，情節嚴重，構成違法的企業，食品藥品監管部門應按照《食品安全法》等有關法律法規的規定予以處理。
據介紹，如果未嚴格執行索證索票及臺賬管理規定，將致使問題產品無法追溯的現象時有發生，給消費者食用安全帶來隱患。
2012年11月8日，國家食品藥品監管局發布第67號公告，《保健食品生產經營企業索證索票和臺賬管理規定》自2013年3月1日起實施。（記者劉俊）
來源：廣州日報
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