最近,各地的蔬菜及牛羊肉價格都居高不下。廣州市物價局監測顯示,蔬菜均價近8元/公斤,牛肉均價近70元/公斤,而羊肉零售價超80元/斤。據業內人士預計,春節臨近,肉類仍將持續上漲。
生菜2.5-3元,一向便宜的白蘿卜、冬瓜也要賣到2元/斤。荷蘭豆的價格已近15元/公斤,市民不禁抱怨,現在做一頓飯的成本高了不少。自元旦以來,廣州氣溫較低,菜價一直處于高位。另外南方持續陰雨天氣,蔬菜生長緩慢,等氣溫回升,價格或停止上漲。
牛羊肉的價格仍處于高價運行,自元旦起漲幅更加明顯。牛肉價格自去年11月起漲至64.5/公斤,近日則已近70元/公斤。在廣州受歡迎的羊肉價格更高,東川新街市最貴賣到86元/公斤。由于沒有本地貨源,一肉業公司負責人預計牛羊肉價格還會漲,要等降價恐怕得等年后。
來源:食品產業網
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