近日,東莞市質監局公布了首批“食品生產加工環節食品安全示范點”企業名單,東莞全市共180家食品生產加工企業上榜。
記者了解到,食品生產加工環節食品安全示范點必須符合《食品生產加工企業落實質量安全主體責任情況核查表》中所有檢查項目要求。同時,企業還需要持續保持食品生產許可必備條件;企業質量管理體系健全并有效運行,未發生過重大食品安全事故;廠區環境整潔衛生程度較高,從業人員健康證明持證率和培訓率均達到100%,上崗時穿戴整潔工作衣帽,保持良好的個人衛生等條件。
來源:信息時報
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