離春節不到一個月，浙江寧波水產品年貨銷售也開始熱鬧起來。記者昨天走訪寧波水產批發市場看到，海鮮干貨已經進入熱銷期，市民和企業紛紛購置各種海鮮大禮包；而批發市場里的凍水產品批發商們也已經鉚足勁備好貨，準備掘金春節前最后一波海鮮消費高潮。

海鮮禮包最搶手

來裝貨的車輛排成長隊，海鮮禮包堆滿店面，顧客川流不息……用路林市場咸干水產交易區負責人姚經理的話說，這幾天市場里的海鮮干貨銷售忙得就跟“打仗”一樣。

姚經理介紹，水產品干貨銷售平時一直不溫不火，一年中最大的商機要數過年前的那一個月。“可以說這一個月的業績決定了一年的盈虧，因此經營戶們不敢馬虎，都是提前幾個月開始囤貨準備。”

水產品干貨經營戶陳先生為年貨儲備投入了300多萬元，儲備品種包括蝦干、鯧魚、海參、魚膠等。“平時干貨生意主要靠散裝稱重，但是春節前銷售的大多是海鮮禮包。海鮮禮包可以自選，消費者自行在店里搭配禮包，不同禮包的價格區間也很大，從幾百元到數千元的都有。”陳先生告訴記者，從這個月月初起逐漸有客戶上門來訂貨，開始的時候訂貨量較小，一天大概20多個客人，一次訂三四十個禮包算不錯了。這幾天來買禮包的顧客明顯增多，很多是企業給員工發年貨，一下子就買去三五百個海鮮大禮包，其中，鯧魚、咸蟹、蝦干類等最受歡迎。“由于批發市場里海鮮種類多，價格便宜，又可以自己搭配，因此市民個人來采購的也越來越多，其中有不少是過年準備回家探親的，帶幾個大禮包送人。”

凍貨蓄勢待發

海鮮干貨銷售熾熱，凍水產品經營戶們也是摩拳擦掌，準備迎戰一年中最大的銷售戰。

凍水產品經營戶鮑先生告訴記者，自己今年差不多囤了400多萬元的凍貨，品種主要包括竹節蝦、鯧魚、目魚等。與干貨銷售不同的是，凍貨對保鮮要求更高，因此銷售旺期也更短，一般只有過年前的一個星期到半個月左右。“從上半年就開始陸續囤貨，現在備貨已經接近尾聲，就等著再過10來天準備迎接銷售高潮。”

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