冷風陣陣，扶溝縣中博蔬菜公司近千畝的蔬菜園區內，工人們還在忙著采摘一種叫廣東菜心的綠葉蔬菜。工人們邊采摘邊把小黃花翻到綠葉外面，一排排整齊地碼好放入箱中。公司業務經理孫紅艷告訴記者，這是今年的最后一茬菜心，要銷往國內廣州、香港和新加坡等地。因為園區使用無公害生物農藥，所以價格很可觀。

據悉，近年來，扶溝縣財政每年在蔬菜生產基礎設施建設方面的投入都在1200萬元以上。2012年，扶溝縣把蔬菜生產確立為三大主戰場之一，新發展蔬菜2萬多畝，千畝方達到9個，光一個韭園鎮鴻源蔬菜基地就有3000畝的面積，總投資1億元。現在，全縣無公害瓜菜種植面積達48萬畝，總產量達260萬噸，總產值達23.8億元。種植規模全省第一、全國第二。

現在，城里人都講究無公害，扶溝菜農種菜用上了防蟲網、粘蟲網、殺蟲燈、防霧滴棚膜、高溫悶棚等防控技術，農藥量減少30%以上。全縣建立2萬多份生產檔案，全程監控蔬菜栽培、施肥、用藥過程。實行無公害生產責任可追溯制度，為每一個品種、每一車蔬菜貼上條形碼，使其都有“身份證”。

韭園鎮新遠蔬菜園區每年有三個月，每天向香港、澳門、廣州等地麥當勞[微博]供應10噸左右的番茄、黃瓜。柴崗鄉梅園蔬菜合作社每天向周口萬果園超市提供3萬斤黃瓜。韭園鎮農民崔喜蓮在新遠蔬菜園區做管理員，她告訴記者，地塊編碼牌上除了標示種植品種、定植時間、用藥及停藥時間外，還醒目地印有她的名字。進大棚拈花、掐枝前要修剪指甲，還要經過噴霧消毒，種菜真比看孩子還周到。

扶溝縣僅蔬菜生產一項，全縣年收入10萬元以上的農戶就有300余戶。目前扶溝縣已成為河南省蔬菜生產第一大縣，全國果菜無公害十強縣，被農業部定為國家級2009～2016年蔬菜生產重點扶持縣。年總產量達258萬噸，總產值達23.8億元。“扶溝蔬菜”商標被評為“全國果蔬十大知名品牌”。

也許有一天（可能很快），很多地方的人吃菜時會選扶溝出的，到飯店吃飯時還會問一句，你這是不是扶溝生產的無公害蔬菜。

這是我在看到扶溝人像照顧孩子一樣地照顧蔬菜時的突發奇想。

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