從2013年起,消費者可通過追溯系統(tǒng)知道自己購買的每一箱,甚至是每一顆若羌紅棗的“出生日期”、“出生地”、“父母姓名”等信息,因為今年新疆若羌縣紅棗要辦理“身份證”了。
近日,記者從若羌縣農業(yè)部門了解到,今年,若羌縣將逐步建立紅棗生產過程原始檔案、棗農姓名等內容的長期銷售檔案,運用高科技手段提高紅棗產品質量安全追溯能力。目前,用于紅棗種植、銷售溯源的軟件系統(tǒng)已基本完成。
通過追溯系統(tǒng),消費者可以追溯到紅棗的產地、生產過程中的管理情況以及紅棗生產加工過程中的詳細情況。例如,可以查到一個企業(yè)生產的紅棗是產于哪一個鄉(xiāng)的哪個村、哪一塊地、甚至是農民的名字。目前,這個追溯系統(tǒng)正在開發(fā)試用過程中。
該軟件可將若羌縣紅棗種植戶、紅棗作物的種植數(shù)據(jù)詳細記錄在追溯體系庫中,縣農業(yè)部門可以通過軟件實時查看,了解各地塊的紅棗種植情況、企業(yè)收購銷售情況,并以此保護若羌縣林果業(yè)的品牌。
若羌縣鄉(xiāng)企局局長羅天鵬說,農產品質量追溯是現(xiàn)代農業(yè)的一個新亮點,搞好農產品質量追溯工作,是加強農產品質量安全管理的現(xiàn)實選擇。當前,只有多家地方紅棗企業(yè)參與到產品質量追溯體系中。而建立全縣統(tǒng)一的蔬菜、瓜果等農產品質量追溯體系還需要一個漫長的過程,若羌縣相關部門將依靠制度與技術來逐步編織一張食品安全網(wǎng)。
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