寬闊的田野里，一排排鋼管蔬菜大棚錯(cuò)落有致，一坰坰鮮嫩的菜苗長勢喜人……近日，筆者在安徽蘆龍蔬菜專業(yè)合作社理事長劉明文帶領(lǐng)下，走進(jìn)了該合作社位于天長市仁和集鎮(zhèn)盧龍社區(qū)的蔬菜基地，呈現(xiàn)在眼前的是一派生機(jī)勃勃的景象。

走進(jìn)溫潤的紅椒大棚，社員們正在采摘鮮嫩的大紅椒，一個(gè)個(gè)碩大的紅椒長達(dá)四五寸、足足有三四兩重。劉明文介紹說：“合作社生產(chǎn)的青椒、紅椒有10多個(gè)品種，眼前這批紅椒是遠(yuǎn)銷港澳市場的緊俏貨。”

說話間，筆者一行又走進(jìn)了蔓藤鮮綠的苦瓜棚地。苦瓜苗正沿著鋼管搭建的架子向前延伸。行距達(dá)7米、窩距1.7米的種植模式讓筆者吃了一驚。該品種的種苗是專門從臺灣花蓮縣引進(jìn)后精心培植出來的，每一株苗價(jià)格就高達(dá)7元多，但苦瓜結(jié)實(shí)率高，株產(chǎn)量在180斤以上，按照目前市場價(jià)格計(jì)算，畝產(chǎn)值可達(dá)1.2萬元。“苦瓜一直可以采摘到初冬，正趕上白菜、蘿卜、萵苣、草莓等冬季果蔬種植，入冬后還可以大片種植壩田榨菜和上海青呢。”園藝師李師傅補(bǔ)充說。

“沒有技術(shù)做保障，種蔬菜促增收就是一句空話。”為了科學(xué)種菜增效益，合作社還專門從山東壽光、江蘇淮安、本省和縣里高薪聘請了5名蔬菜師傅，師傅們不僅定期為社員辦培訓(xùn)班，講授塑料大棚種菜的技術(shù)技能，還在生產(chǎn)實(shí)踐中手把手地將大棚控溫、滴灌方法以及有機(jī)肥料使用等技術(shù)傳授給大伙兒。

不僅如此，劉明文還與安徽省農(nóng)科院和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系建立長期合作關(guān)系，定期邀請農(nóng)科專家來合作社進(jìn)行生產(chǎn)指導(dǎo)。生產(chǎn)中，每遇到技術(shù)難題，隨時(shí)電話請教和網(wǎng)絡(luò)溝通。每年寒暑假，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的師生們還專程來合作社現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。劉明文還為社員們訂閱了蔬菜種植書刊資料，并申請將農(nóng)遠(yuǎn)教育站點(diǎn)設(shè)在合作社，除合作社骨干們帶頭學(xué)的同時(shí)，還定期組織農(nóng)民工進(jìn)行技能培訓(xùn)，切實(shí)提高了社員們的技術(shù)技能。

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