據監測數據顯示，目前北京地區羊肉批發價格區間在每公斤37元~60元。從實地走訪情況看，目前農貿市場上的羊肉價格一直在攀升。兼營牛羊肉的攤主趙大爺告訴記者，比起牛肉，羊肉價格上漲的不算快，但成本還是上去了。“這半個月漲得特別快，每斤將近漲了2塊錢，之前我賣19.5元一斤，現在漲到22元了。”但從農貿市場的銷售情況來看，羊肉攤前詢問價格的顧客并不太多。“賣得好的時候，一天百十來斤不成問題，最近漲價，來問得多，買得少。”但趙大爺表示并不擔心，因為臨近春節，牛羊肉作為傳統的年節消費品，即使價格稍高一些，也會有人購買。

警惕魚目混珠

比起農貿市場，超市的羊肉價格偏高一些。在物美超市，記者發現某品牌的羊腿肉標價33.5元/斤，而羊排則飆升到了35.8元/斤。其他的羊肉制品價格也跟著水漲船高，含量在400克左右的羊肉片或羊肉串價格都在30元以上。某些知名品牌價格更高，某品牌有機羔羊肉片標出“特價”字樣，售價38元，仔細一看，含量僅為300克。

也有便宜的“羊肉味卷”，售價在20元/斤左右，但是配料表上明確標注著含有“鴨肉”等其他肉類。超市人員告訴記者，這種“羊肉”也能吃，就是含量不高。“明確標注出含量的廠家還算是規范操作的，如果你自己去農貿市場上買羊肉卷，真假很難分辨不說，也不會有人告訴你摻了什么肉，含量多少。”該工作人員坦言。

商務部研究院消費經濟研究部副主任趙萍表示，目前羊肉價格上漲的主要原因在于需求旺盛，但是供給不足。趙萍說：“羊肉的生產需要一定周期，因為養羊的生產周期相對較長，而目前我國母羊的供給數量也在下降，未來羊肉供給上升需要較長的周期。另外，從需求方面來說，低溫導致我國對羊肉的需求保持較長時間，特別是恰逢春節等傳統的節日，越來越多的人會選擇消費羊肉等產品，因此，羊肉的價格高位運行至少要持續到春節以后，可能在春天時會有所好轉。”

業內人士告訴記者，由于春節即將來臨，羊肉價格將持續上漲，而一味以低價宣傳來吸引消費者眼球的商品，則須引起注意，以免上當受騙。

進口羊肉競爭力顯現

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