春節臨近,蔬菜出現應季性漲價,一些反季節蔬菜價格甚至貴過雞蛋。買菜市民直呼:菜好貴!而據記者了解,這已是菏澤蔬菜自去年11月份以來,連續第十周繼續出現上漲。不可否認的是,市民的菜籃子越來越沉了。
韭菜4.5元一斤都快趕上雞蛋了
“前幾天韭菜還三塊錢一斤,今天都漲到了四塊五,你看這一小把花了七塊八,太貴了。”1月21日,在菏澤城區中華路茂業百貨買菜的王阿姨說,韭菜都趕上雞蛋價格了,太離譜了。
如她所言,走訪城區各大超市發現,蔬菜價格幾乎每天一個價,而且漲價幅度都在5毛錢以上。目前,西紅柿3.5元每斤,尖椒4.5元每斤,芥蘭6.5元每斤,茼蒿4.5元每斤,菠菜3.5元每斤。
“我們的蔬菜進貨時就漲價了,因為多數蔬菜還是從外地例如壽光、海南等地過來的,現在由于天氣原因,及市民需求增多,導致菜價出現上漲。”某超市蔬菜區負責人劉先生介紹說。
菜農:價格貴了銷量低了
22日上午,記者在魯西南蔬菜批發市場遇到了菜農張來福,他告訴記者,每到春節,蔬菜價格都會出現上漲,他儲存的20噸大白菜,現在的價格能賣到8毛錢一斤。“可以說,對我們菜農來說是好事兒,但是也有一個問題,就是菜貴了,批發蔬菜的量也下去了。”
如他所言,記者在魯西南蔬菜批發市場,并沒有看到批發蔬菜的火爆場面,與節前市場的氛圍有些背道而馳。
隨后記者又來到了城區內的丹陽菜市場,與批發市場的冷清相比,這里稍微熱鬧些。而從蔬菜價格上來看,在批發市場賣到1.5元一斤的生菜,在這里搖身一變漲到了3元一斤,身價陡增一倍。
“雖然我們把價格提高了,但是利潤很少,因為現在銷量不多,平時一天最多能賣到1000多塊錢,而現在就是四五百塊錢,而且還不包括凍壞的損失錢。”丹陽菜市場一商販無奈地告訴記者。
記者建議:市民可提前儲存部分蔬菜
越臨近春節,菜價肯定越高,市民可以有選擇性地儲存部分蔬菜。
菜農劉盛財介紹,土豆、洋蔥、白菜、山藥、白蘿卜等可以儲存到過年。由于今年平均氣溫比去年低2℃左右,一般蔬菜可放置四五天,但葉子菜最好現買現用。
另外,蔬菜中含有大量水分和營養物質,微生物侵入蔬菜體內被污染后,很快會全部腐爛變質或變軟,在儲存的時候,市民最好用籮筐存,并在筐內墊一層紙,避免蔬菜凍傷、碰傷。
來源:荷澤日報
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