臨近春節,江蘇常州凌家塘市場又進入了批發、零售兩旺的季節。本周周末天氣轉晴,前來采購年貨的商販絡繹不絕,市場各交易區銷售量、銷售額節節攀升。目前市場上各種蔬菜、水果、糧油、副食品,以及應節商品貨源充足,品質優良,年味濃濃!而不少準備年貨的市民,也開始三五成群的匯入批發采購大軍,特別是葷副食品的許多經營戶也適時調整,將許多平時只整箱批發的貨物打開,擺出一個個年貨攤子,開始批零兼營,全場呈現出紅紅火火的節前氣氛。
“年年有余”,魚是春節餐桌上必不可少的美味。隨著春節的臨近,水產市場行情看漲,淡水魚中草魚、青魚最俏,賓館、飯店、家庭都爭相搶購,炸爆魚、溜魚丸、腌咸魚,吃法多種多樣,批發價也隨著銷量穩中趨高。其中草魚由于常年供應量足,價格較為平穩,按個頭大小,價格在14-16元/公斤之間,而青魚則是當前水產區的一大亮點,十多個臨時水池,一溜排在水產廣場,許多市民都是開車前來,買上幾條“好彩頭”的大青魚,價格不低,但銷量卻是很好。而且“彩頭”越大,價格也是越高,目前十斤以下的青魚價格在20元/公斤左右,再往上走,價格越高,10斤-15斤的26元/公斤,15-20斤的,就要34元/公斤了。目前市場螃蟹銷售也很走俏,但價格較為平穩,目前部分螃蟹的價格分別為:2.5兩的公蟹59元/公斤,母蟹105元/公斤;3兩的公蟹83元/公斤,母蟹220元/公斤;預計,后期水產區的蝦類、蟹類、特種水產類需求將持續旺盛,價格很有可能水漲船高。
節前的凌家塘市場,將進一步加大果蔬農藥殘留檢測力度,加強生豬、家禽檢驗檢疫,確保廣大居民吃上放心菜、放心肉,讓廣大市民過一個安樂、祥和的春節。
來源:江蘇凌家塘水產市場
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