“這幾天賣蒜苗的不少,可價錢沒有降下來。你瞅瞅,就這一把蒜苗五六塊。”昨天,家住歸德路的張大媽在集市上賣了一把蒜苗,見熟人就說貴。近段時間,我市蒜苗的上市量增加,但隨著春節的臨近,價格倒沒降低,反而有漸漸上漲的趨勢。
昨天,記者在株洲路的菜市場及歸德路旁的一家超市里看到,菜市場上銷售的蒜苗基本都是剛從大棚里刨出的,葉子鮮嫩,根部還帶有泥土。而在超市里銷售的蒜苗,品相就差些。但這些蒜苗基本都是本地產的,價格相差不了多少,一斤4元錢左右。
在售的蒜苗多是成把賣,一把一斤多重,算下來一般也就是五六塊錢一斤。攤主王洪濤說,近來蒜苗上市量增加,售價也和早幾天相差不太大。
據悉,這時上市的蒜苗多是在本地溫室中種植的,由于取暖、人工等種植成本高些,所以售價不低。不過,現在蒜苗的質量整體不錯。
記者注意到,有些蒜苗大小不是很一致,攤主解釋說,大棚里的溫度低或溫度不均勻,蒜苗就容易出現個頭大小不一致的情況,也有的是在種植的時候因為蒜瓣小,導致了蒜苗細。如遇到捏著發黏的,應該是在生長、運輸或是銷售過程中受凍失水了,質量、口感及營養都變差,最好不要買。一般看著比較整齊、新鮮硬挺的蒜苗,質量好些。
昨天商丘農產品中心批發市場部分產品價格(單位:元/公斤)
菜花1.70 蔥頭2.80 大蔥2.80
大蒜5.90 冬瓜1.10 芹菜2.60
黃瓜4.20 韭菜4.00 蓮藕3.00
平菇3.70 茄子3.80 青椒3.40
蒜薹3.60 土豆2.20 南瓜1.80
西紅柿3.00 大白菜0.90
油麥菜4.30 胡蘿卜0.70
(以上價格為參考數據,具體價格以市場實際價格為準)(以蓮)
來源:中國水果蔬菜網
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