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平原縣食品抽檢合格率為95%

2024-05-03 20:28:49 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:2674 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

(記者王樂偉通訊員史蕊)近日,平原縣質監局對縣內食品生產企業進行了專項抽查。

本次共抽查獲證食品企業13家,抽檢產品42批次,主要涉及膨化食品、蛋糕、餅干、鹵蛋、鹵肉、植物油等食品。主要檢驗項目為:酸價、過氧化值、脂肪、鉛、食鹽、商業無菌、微生物等十幾個項目。檢查結果顯示,產品合格率為95%,不合格產品有2個批次,不合格項目是過氧化值超標。

平原縣質監局對抽檢出不合格產品的企業開展全面善后處理工作,成立專項工作小組幫助企業查找問題根源,制定技術整改方案,從人員責任、工藝控制、原料把關、出廠檢驗等關鍵環節幫助企業堵住質量漏洞。

來源:齊魯晚報

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