春節臨近，團圓飯局多起來，為了避免酒駕，不少市民以“醋”當“酒”，既能盡興，又確保安全開車。從汕頭市區多家餐飲企業了解到，節前團圓飯“喝醋”的消費者越來越多，而各類品牌醋飲也紛紛在節前進行優惠促銷，以搶占商機。
市區一大酒樓的負責人表示，年前在他們酒樓聚餐的消費者，點用醋類飲料的占了多數，有的餐桌雖然仍有上酒，但也是酒醋結合，只有少數不用開車的人喝酒，而大多開車的食客及女性消費者，都喝醋飲。該負責人告訴記者，醋飲之所以能代替酒類流行餐桌，是因為醋飲入口容易，且有開胃作用，不像一般飲料，喝多了影響食欲。
除了酒樓聚餐，家庭用餐也開始流行起醋飲。市民陳先生說，現在家里來了客人，都會買上一兩瓶醋飲待客，這樣既不用擔心飯后開車問題，席間也能調動興致。
醋飲的流行引來各品牌商家爭搶商機。在市區多家超市，醋類飲料堆頭被放置在顯眼位置，有的品牌醋飲還進行各種贈送優惠活動。在長平路一大型超市，某品牌醋飲正在進行買三送一活動，，春節臨近，購買醋飲的市民越來越多，銷售量比平時多了一倍多。
來源：汕頭都市報
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