在國(guó)家組織的2012年食鹽質(zhì)量抽檢中，我省抽檢的20份樣品全部合格，連續(xù)七年保持100%的合格率。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年全省完成鹽品調(diào)運(yùn)23.2萬噸，占國(guó)家下達(dá)年計(jì)劃21.6萬噸的107%。全省食鹽庫(kù)存始終保持滿足三個(gè)月市場(chǎng)消費(fèi)需求的水平，保證了食鹽不脫銷斷檔。
五年來，各級(jí)鹽政執(zhí)法部門嚴(yán)格規(guī)范鹽政執(zhí)法行為，落實(shí)執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制，提高了執(zhí)法能力和水平。去年共查辦涉鹽案件492起，結(jié)案492起，查獲問題食鹽372噸；實(shí)現(xiàn)了鹽政執(zhí)法“零投訴”、“零復(fù)議”；全省驗(yàn)收合格的食鹽安全村9688個(gè)，覆蓋率達(dá)到66.7%；組織制定了10個(gè)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管方面的制度辦法，食鹽抽檢合格率達(dá)到99.65%。據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部等五部門監(jiān)測(cè)通報(bào)，2011年我省碘鹽覆蓋率、碘鹽合格率、合格碘鹽食用率分別為99.88%、99.11%、98.99%，在全國(guó)排名第2名、第4名和第4名。
去年6月，我省在全國(guó)率先啟動(dòng)了“科學(xué)用鹽、促進(jìn)健康”行動(dòng)，加強(qiáng)宣傳鹽業(yè)法規(guī)政策和碘鹽科普知識(shí)，全省受教育群眾達(dá)到300多萬。目前綠色精制鹽市場(chǎng)占有率超過了80%，初步建立起可供人民群眾選擇的鹽品體系，滿足群眾消費(fèi)需求。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)全省鹽資源開發(fā)利用管理，全力發(fā)展陜北鹽化工產(chǎn)業(yè)，2012年產(chǎn)能達(dá)到120萬噸。
來源：陜西省人民政府
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