根據水屯市場信息中心在春節前對各類商品價格監測結果顯示,目前各類商品供應充足,價格運行穩定,禮盒包裝、品牌類農產品走量增加明顯,各類商品呈現出供銷兩旺的局面。具體情況如下:
蔬菜類:蔬菜整體供應充足,監測的70余種蔬菜日均上市量168.5萬公斤,平均批發價4.27元/公斤,日環比上漲5.17%。主要原因:蔬菜價格上漲主要是受節日效應影響的,每年春節前一到兩周價格都會上揚,一是節前葉類菜(香菜、菠菜等)和細菜(如彩椒等)的銷量有所增加,這兩類菜價格偏高,拉升整體蔬菜價格;二是消費者在春節前的采購量有所增加,一般要買出五到十天的用量,消費增加,價格自然上揚。就目前情況看,蔬菜供應比較充足,價格也已經處于高位,春節前蔬菜價格將企穩運行,伴隨著小幅波動。
水果類:日均上市量達153.1萬公斤,有國產果和進口果,上市品種達50余種,平均批發價6.17元/公斤,價格運行穩定。目前水果走量主要以禮盒包裝為主,散稱水果不足市場占有量的20%;商家已經為節日市場準備了充足的貨源,請消費者放心購買。
雞蛋類:就雞蛋而言,目前市場普通雞蛋的價格每箱(22.5公斤)191元,運行穩定,銷量也比平常下降20%左右;而柴雞蛋的走量正好與普通雞蛋相反,走量增加近三成,品牌雞蛋也多達7種,與往年相比翻了一番還多。往年的柴雞蛋品種主要以德清園、谷豐和土老帽為主,而今年市場上又多了富柴員、鮮柴、先友、家家樂等品種供消費者選擇,平均批發價在6-10元之間。
肉類:豬肉目前上市量達到了1400余頭,與平日相比增加40%,五花肉批發價25元/公斤,前尖23元/公斤,純排骨30元/公斤,價格運行穩定。牛、羊肉價格繼續高位運行,批發價分別為50.5元/公斤和52.5元/公斤,上市量增加20%左右,供應充足。
水產類:水產類商品價格變化不大,鯉魚每公斤10元;白鰱每公斤6.5元;草魚每公斤13.5元;鯽魚每公斤15.5元;胖頭魚每公斤13.5元;帶魚每公斤18元。日均上市量13.5萬公斤,供應充足。
糧油類:糧油類商品供應充足,價格穩定。日均上市量達67.8萬公斤,平均批發價6.05元/公斤。其中,富強粉平均價每公斤3.12元,標準粉平均價每公斤2.78元;大米每公斤5.4元。食用油方面,金龍魚每桶(5l)53元;花生油的銷量增加明顯,目前魯花花生油每桶(5l)144元。(夜卉)
來源:中國水果蔬菜網
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