春節假期，蔬菜批發市場停市、蔬菜運輸車輛“停擺”，港城菜價高居不下。為平抑菜價，保障春節后蔬菜市場供應，滿足居民消費需求，根據市政府

儲備蔬菜投放計劃，幸福蔬菜批發市場大型蔬菜儲備庫政府儲備蔬菜昨天首次開倉庫放菜，預計陸續投放到正月十五前后，蔬菜投放量將達到100噸，發菜價格不到市場批發價的一半。

“初五大白菜市場批發價1.5元/斤，初六儲備庫一放菜，批發價應聲而下，1.3元/斤了。”昨天，幸福蔬菜批發市場蔬菜大戶宋美華說，她在蔬菜市場上以批發南方菜為主，但老客戶點名要大白菜，她也要從其他業戶處去批。“大白菜市價這么高，配菜時也掙不到錢了”。

幸福蔬菜批發市場經理邢軍告訴記者，經過煙臺市商務局批準，初六蔬菜儲備庫出庫大白菜和蘿卜15000斤，白菜批發價是0.60元/斤，蘿卜是0.35元/斤，而市場上的白菜和蘿卜的批發價分別是1.30元/斤和0.60元/斤。

邢軍說，大白菜是毛菜入庫，儲藏到現在，除去冷風庫的電費，大白菜外面的枯葉爛葉，一碰就掉了，自然損耗50%左右。“為平抑市場菜價，今天發的白菜蘿卜價格不到市場批發價格的一半。這個價格發菜，政府蔬菜儲備庫是貼錢的”。記者詢問，為何不用地里窖的大白菜。邢軍說，冰天雪地，地里的窖菜難以出菜，無法保證市場供應。現在蔬菜青黃不接，正是儲備庫出菜的最好時機。

“隨著節后業戶、運輸車輛的正常和天氣回暖，蔬菜價格將呈下降趨勢。”邢軍分析說，今年立春早，冷空氣開始往后使勁，雨水也快到了。隨著天氣轉暖，本地大棚菜生長速度也快了，南方菜將大量上市，菜價自然會跟著季節回落。

市商務局蔬菜管理科董永智科長說，作為2012年12件為民服務實事之一，幸福蔬菜批發市場大型蔬菜儲備庫去年建成并投入試運營，出菜尚屬首次。

蔬菜儲備庫冷藏量達2500噸

邢軍告訴記者，2012年春天，煙臺市首座蔬菜儲備庫破土動工，投資800萬元，當年9月底工程竣工，進行空調冷氣設備的調試，10月份投入使用。目前，蔬菜儲備庫占地2800多平方米，冷藏量達2500噸，包括3個恒溫庫，2個低溫庫，是膠東地區最大的大型蔬菜儲備庫。

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