過完春節(jié)，吃膩了大魚大肉的市民青睞綠色蔬菜，不少人在節(jié)后選擇促進消化和降低血脂的蔬菜作為主打菜肴。昨日，記者走訪文沃、礦西、奎園、解放橋等農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場上的新鮮蔬菜備受青睞，部分新鮮葉類蔬菜節(jié)后價格仍堅挺，而市場上淡水魚和肉類價格穩(wěn)中有降。

節(jié)前熱銷蔬菜價格猛降

昨日，記者來到文沃、奎園、解放橋等農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，人流量比前幾天明顯增多，多數(shù)人直奔新鮮蔬菜攤位，許多銷售新鮮蔬菜的攤主也都備足貨源等待市民選購。一位攤主說，這兩天新鮮的葉類蔬菜非常好賣，其中上海青、小油菜、蒜苗、菠菜等部分新鮮的葉類蔬菜銷售緊俏。

“菠菜價格在7元/公斤左右，油麥菜價格在8元/公斤左右，上海青價格為7元/公斤左右……”奎園農(nóng)貿(mào)市場一位攤主說，春節(jié)后很多新鮮的葉類蔬菜價格堅挺。

據(jù)市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場有關(guān)負責(zé)人介紹說，節(jié)后油麥菜、小油菜等地產(chǎn)大棚蔬菜上市量非常少，外地運來的上海青等蔬菜由于成本高，因此批發(fā)環(huán)節(jié)的價格未現(xiàn)下降，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場上的價格暫時未降。“再過半個多月，隨著葉類蔬菜上市量增加，這些葉類蔬菜價格將會出現(xiàn)不同程度的下降。”該負責(zé)人分析說。

我市淮海蔬菜批發(fā)市場負責(zé)人說，春節(jié)后，韭菜、芹菜、黃瓜等春節(jié)前熱銷的蔬菜價格降得厲害，其中芹菜的批發(fā)價格由春節(jié)前夕6元/公斤左右降到2.8元/公斤左右；實菜花的批發(fā)價格由春節(jié)前夕的2.2元/公斤左右降到1.2元/公斤左右；黃瓜的批發(fā)價格由春節(jié)前夕9.6元/公斤左右降到7元/公斤左右；韭菜的批發(fā)價格從原來的10元/公斤左右降到3元/公斤左右。“春節(jié)后，蔬菜整體價格下降10%左右。”該負責(zé)人說。

淡水魚價每公斤普降1元

與春節(jié)前夕相比，節(jié)后市場上的鯉魚、草魚、鯽魚、白鰱等市民最常吃的淡水魚零售價都開始下降，大部分淡水魚價格下降1—1.5元/公斤左右。

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