有充足的市場供應,近期蔬菜零售價格仍然高居不下,批發市場與零售市場,菜價懸殊巨大。來自昆明市發改委價格監測和成本調查監審局“昆明市重要民生商品價格信息公布表”的數據顯示,昆明市場蔬菜批零價差巨大。以青筍為例,和平村農貿市場等售價為3.00~4.50元/公斤,同期王旗營蔬菜批發市場的價格僅為0.50元/公斤,價差8倍。
記者從昆明市農業局獲悉,2月,昆明市日均上市蔬菜0.6484萬噸,本地日需0.245萬噸,月需7.2萬噸,余13.24萬噸占總量65.87%可供外銷,昆明2月份地產蔬菜總量充足,市場將保持有效供給。目前在田蔬菜面積35.1萬畝,(其中1月昆明市播種11.2萬畝),精細菜、特色菜、大宗菜等品種較齊全,能有效穩定地保障春節后期本地市場供應。
從上市品種來看,2月上市品種共計11個大類近70個品種,其中6個大類產量過萬噸,綠葉菜類5.522萬噸、白菜類4.204萬噸、甘藍類2.487萬噸等。
偏低
批發環節菜價并不高
昆明市發改委價格監測和成本調查監審局“昆明市重要民生商品價格信息公布表”的數據顯示,王旗營蔬菜批發市場菜價穩定。大白菜1.00元/公斤、白芹菜1.50元/公斤、青筍0.50元/公斤、土豆2.60元/公斤……
據呈貢區菜辦近期(2月21至25日)對龍城蔬菜批發市場調查,蔬菜綜合平均批發價2.12元/公斤,環比基本持平。以葉菜類為主的重點品種調查(11個),價格呈現“五增五減一持平”態勢。白菜1.45元公斤、甘藍1.66元/公斤、菜心1.59元/公斤……總體來說,菜價相對平穩。
狂漲
進入零售市場價格就飆漲
同樣的產品,同一天進入零售環節銷售,價格悄然發生大變化。
記者查看33期數據中,批發環節大白菜1.00元/公斤,和平村綜合市場售價為2.50元/公斤;小板橋農貿市場為2.50元/公斤;桃園農貿市場3.00元/公斤;東華田園里農貿市場3.00元/公斤;篆新農貿市場2.50元/公斤;麻園綜合市場2.00元/公斤;四季鮮農貿市場3.00元/公斤;中林佳湖生鮮果蔬市場3.00元/公斤。從這一單品就能看出,抽樣的昆明市內多個市場價格均比批發價高很多,利潤超100%。
抬高
來源:云南網
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