經過了前期持續霧霾天氣的影響，進入2月份后終于“撥霧見日”出現緩解，隨即而來的又是大風降溫天氣。不過由于春節的臨近，在節日效應的作用下，市場需求不斷升溫，而且在市場總體供需平衡有保障的情況下，受生產、采摘、運輸、經營成本不斷增加及剛性需求的帶動下，進一步拉動蔬菜價格上漲，達到今年以來的最高位。而后在春節黃金周期間由于各消費群體需求的回落，加之大部分商戶回家過年，市場的上市品種和數量銳減，交易也驟降谷底，開始一年之中最低迷的淡市行情，且蔬菜價格忽高忽低仍維持高位。雖然在隨后的日子里，市場的商戶陸續營業，且又迎來元宵佳節，而蔬菜經過春節期間的生長集中上市，但市場需求還未完全恢復，供需不平衡致使價格出現回落。

經過一波三折的市場行情后，本月蔬菜的月總體加權價格受春節因素的影響，與上月環比+21.8%。實際上春節過后至月末蔬菜整體價格已持續降至每公斤3.84元，與節前最高位5.42元相比下降29.2%，其中韭菜的加權價格由節前最高時的8.60元持續降至月末的2.00元，黃瓜也由最高時的12.00元降至6.00元，白菜、芹菜、菠菜、油菜、西紅柿、菜花、西葫、生筍等品種與節前最高位相比分別下降33.3%---57.1%，卷心菜、青椒、豆角、胡蘿卜、土豆、大蔥等下降9.09%---20%。生菜+13%，生姜、蔥頭略有上漲。預計下月，隨著市場正常交易的恢復，消費群體需求量的上升，蔬菜價格會出現波動調整，但總體上會隨著天氣的回暖，市場上市量的增多，呈季節性回落趨勢。

本月份的水果交易同樣經歷了一波三折，其中春節前夕，市場需求持續旺盛，每日里人流車流川流不息，交易異常火爆。雖然在春節黃金周期間機關單位和零售商的批量成交銳減，但由于市場貨源的充足，品種的豐富，還是吸引了不少個人消費者專程來到市場選購各種水果，市場內依然人來車往絡繹不絕，雖然購買量都不大，但依然保持紅紅火火的節日氣氛。后期，消費者的需求發生了變化，蘋果、柑桔等禮盒包裝的銷售量下降，圣女果、西瓜、草莓、菠蘿的銷量上升，在水果市場中唱起了主角。其中海南的圣女果自2月份上市以來正值春節交易高峰時期，受節日因素的影響，價格曾達到每公斤11.00元---12.00元，但由于受到消費者的青睞，交易非常活躍。后市隨著上市量的不斷增加，加權價格一度降至7.00元，但由于市場的旺銷（市場一個批發商的日銷量就能達到3200件，計32000公斤），各大市場的批發商集中收購，造成產地價格上漲，回升至8.00元，而廣西圣女果的上市量雖然也很大，但價格僅在每公斤3元左右。海南的無籽西瓜與節前相比也上漲了10.3%，麒麟西瓜波動不大。菠蘿降幅14.3%，草莓波動不大。（安蓮）

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